[饮食] 橘子皮妙用 皮妙用, 橘子

人在江湖

一、橘子皮药用：
. j& [& O! M+ `  v' }巧防晕车 ) p' u0 h# D5 e6 C
在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 % y' s9 f. a5 r+ B9 f1 @
在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。
. o. m1 \4 E" o: b6 H! Z# b巧治冻疮 1 _, T6 s5 K  i
将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。 5 Z' P" L5 M# \+ ~" {& T, I$ e7 D% I
巧治慢性支气管炎 , @! P. c* g+ @/ p6 q
橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。
% R# `7 ~' K* I' O# W巧治咳嗽
) G8 w, Y, B# ^1 B5 ^! n5 u8 H用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。 * Z: H4 Q2 J% i# X' p6 _0 L
巧治便秘 & g8 ^2 u' |- k+ S  V2 p+ z# ?
鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。 & r% M6 ~- Q7 h! Y2 W7 s
巧解酒
! s+ ?" f/ K( X" W& c; d用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。
, v+ n. r5 k4 \6 m! r3 E: S/ y巧治睡觉磨牙 9 e1 o& d6 h; @& X/ q
睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。 : m# P/ L4 Q, C8 R! W
巧防止牙齿“酸倒” 9 }8 c; ~& u& W. k2 P. M! E9 d/ W
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

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巧治乳腺炎
4 R6 N9 O+ {  |! R6 W$ f2 ~$ E生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。 ) |0 v0 }* ]* F( k6 n* e, \
巧治口臭
$ z* L* i' O( M8 N1 A; o将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。
* e, e2 Z! M2 ~; I. t巧解鱼蟹之毒 1 d1 L+ ?5 W8 Z; Z* R0 u; N
用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 ' d/ x0 z5 m& ?7 P: T$ X# e
巧治胃寒呕吐 # H% X1 [! ~( W7 m
将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕

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巧治胃寒呕吐 4 D4 |, d% x7 W  c9 ~2 b  M) T
将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。
# ~2 h9 |  l5 A: p  |. C5 O/ @巧理气消胀 & x5 U/ X4 w( A0 N/ C! M
用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。 % ?6 L/ M- [& @; O" f, c, F. B% K& S1 X
巧治消化不良 9 u* L2 q+ x4 \2 K+ C
将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。 5 ~/ z- a# S  k* i& ^' r* G$ p' t
巧清肺化痰
& t4 e+ I  O0 I7 |) q, a4 l# t: e将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。 9 Q1 A- u# d$ e, p+ g# p( U3 g
若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。 ) b4 }+ j4 @8 C9 K$ F5 N7 `6 y5 e
巧治风寒感冒
6 X  I+ T2 V( ~- T  d鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
1 W! u* C0 U- S0 [7 M6 f$ s巧提神开胃
% D2 Q/ C& W9 @1 C  q将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。 5 d" c2 _: E, A& k6 j1 o9 O% B
巧治胰腺炎 7 P% G! W% q. ^. n7 J% q: O$ B
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
0 J% z  u( A& y7 g# R巧降血压
9 P6 R  N6 Q: i* A将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。 * Z$ ~1 F" }9 S: J
巧治脚沙虫
: r  Z- j5 G- p* [4 S$ |  |脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。
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二、美味佳肴 . L7 h8 ~9 m% B) ?7 Q7 n7 w: k$ A
橘皮粥：在熬大米粥时， 9 A" ~7 a+ g! I
在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。 9 j4 g% x' s; r8 r, r" E) F4 W
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橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
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9 y2 C5 \4 f  D" x. x# \1 v橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
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橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
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# W7 i8 Q* Z+ A) {9 P4 S橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

爱的伤痕

没想到还有这么多的用途

不理不理

人在江湖

今天特意买了橘子

雅宝

宝贝啊。

人在江湖

确实是宝贝，刚才就泡水喝了点，得放糖要不苦

雅宝

明天也去买点。泡水试试。

夸夸不谈

哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!