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管庄论坛 guanzhuang.net » 吃喝玩乐 » 吃“麻辣烫”的五必知

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[饮食] 吃“麻辣烫”的五必知

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发表于 2008-9-6 22:32 | 只看该作者

[饮食] 吃“麻辣烫”的五必知

开场白：有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。
) w# G& z+ h" M, S: V2 Y' s
食用麻辣烫，只要注意以下几点，就能在营养平衡方面达到较好的效果：
0 G+ u, A, f# l+ H! I7 x
　　◆新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2：1，促进酸碱平衡。实际上，这一点很容易做到。
! ]$ F2 q& ]& n
　　◆增加食物品种，多选平日不常吃的蘑菇、海带、豆制品等食物。* ]& e5 t3 g# v( n5 }+ f
4 K. H# I6 R  H+ N8 k4 _: E
　　◆少放一点盐和味精，辣椒也要适量。/ M" k' h4 q# U6 z  i( O4 x
0 ~. h% p& D& i; c+ O
　　◆用芝麻酱替代红油或香油，增加钙的摄入量。6 w  v7 C- c/ y) m9 M/ L9 ^

　　◆放些有杀菌作用的蒜汁和醋，或者吃点生大蒜，帮助预防肠道感染。

教导主任(超级版主)

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发表于 2008-9-6 23:44 | 只看该作者

以后少吃油炸食品，吃点麻辣烫还是不错的

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发表于 2008-9-7 08:06 | 只看该作者

比较喜欢吃麻辣烫

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发表于 2008-9-7 22:30 | 只看该作者

谁在管庄西里??以后可以越在楼下一起吃麻辣烫

教导主任(超级版主)

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发表于 2008-9-8 00:58 | 只看该作者

回复 4# 的帖子

把你来自哪里注上，大家方便了解，西里的人好像不少

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发表于 2008-9-8 08:58 | 只看该作者

看这种帖子我只能去睡觉去梦到自己正在吃麻辣烫

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发表于 2008-9-8 21:31 | 只看该作者

原帖由 爱的伤痕 于 2008-9-8 08:58 发表 + C* t/ v( S, F; r2 W
看这种帖子我只能去睡觉去梦到自己正在吃麻辣烫

为什么呢???我在管庄西里，小区门口有麻辣烫，不远处有个迪亚天天。

天使的眼泪

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发表于 2008-9-8 23:01 | 只看该作者

我也住在管庄西里，我认为最好吃的麻辣烫还得是三元西桥的老万记