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[饮食] 女人喝豆浆七大禁忌

[饮食] 女人喝豆浆七大禁忌

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与“食物中毒”联系起来。$ h5 Y# O- t9 |- z' q
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  1忌喝未煮熟的豆浆- N' C' C; q& a% U5 Z& n" q) o/ T
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  很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。2 a, s* V) W' v$ `. ?7 A* t- T

% ^4 l+ V/ X. v) J- h  没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。4 c+ C1 [5 ?0 ~9 H6 k; }

  G7 A0 q0 b' {  2忌在豆浆里打鸡蛋: T; O* a& b) V
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  很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。0 @$ X0 R8 B7 V, D% G$ s; R

* l. E! d, d9 {" S$ q9 J& C. W  3忌冲红糖% w. d" ~0 u; O$ I  n' [; e& r
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  豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
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  4忌装保温瓶1 ^2 o: |: N- X3 m: ~8 E3 ?

; T' F& ?& Y/ H8 Y7 P& k9 T2 S  豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。' a. C  h; A% c. o- n# a, V. @

2 N7 D- G4 U! E7 A, T, S  5忌喝超量
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  一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
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  6忌空腹饮豆浆
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1 m: @- ?  b# u8 ^) s( ^1 ]  豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。8 z& e. @  g0 D3 d( {

+ G+ W- w0 p" z7 H! p$ y  7忌与药物同饮
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: e3 N8 g- D: V  }3 ?6 `2 ^  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

喝豆浆是不是很美容啊
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这么多好处,恩
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和牛奶相比,豆浆对于女人是更好的东西哦~~性质平和,补虚润燥,清肺化痰~~. n% V% C8 j  W: g( z% u8 O6 T& Y
豆浆中含有氧化剂,矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",可以调节女性内分泌系统的功能。' @1 m0 F0 u7 G1 O
女人喝豆浆一个月,每天半斤左右,可以明显改善心态和身体素质的哦~~建议以牛奶为主的姐妹们,改换豆浆为主,牛奶为辅吧~~
, S% I1 W0 o& y不过,除以上禁忌以外,胃炎和肾功能不好的朋友们就不建议喝了(所有豆制品)~~会加重病症~

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男人这么喝豆浆好像也不太好吧…………

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我不爱喝豆浆
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