[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品: 7 F3 w2 N, n2 x# l' Y
1、绿茶(GREENTEA)
6 U* W' I- z/ ]: V" T* P+ H# y6 d" D6 M9 z' U
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 / L- {8 {* h4 A$ c2 M
9 D& ]8 O5 T8 d! t- v9 J
-预防心脏病
$ w; D% F# `& K( F  ]3 o* |$ K
2 }, H  g1 Q9 c% o% R-用来漱口可防治蛀牙 $ D& y$ u' \2 L. M; E% |$ w: _; F* w/ H
( j: L) m) T! A7 C
2、三文鱼(SALMON)
- {- F; U) E/ L) J9 P& Z9 k
0 B0 j2 V' [4 n; H* x: T" {-含有OMEGA-3S脂肪酸
( K  \: E! Z: j$ g; Q4 H/ {! e, o2 p
; o/ ~; E) p9 r' [7 V-可防治血管阻塞
$ x8 C; n. ~- x2 M+ u
; s' K0 l7 x& U0 v' \. J6 t6 v-预防脑部老化例如老人痴呆症
! i# M) h. S" U' U7 x- J( O2 j6 Q' u" t) l4 a6 x3 n
-降低胆固醇 * W0 S  C' e+ H6 W8 v
: p5 x+ A) p* G% l8 t
3、菠菜(SPINACH)
( [+ k/ R2 h. F, }$ T  d" @8 _0 e; T9 r$ `+ f5 Z
-含大量铁质及叶酸 2 M" C, a5 y) T/ ~1 p' H5 ]% o
/ M6 f  ~8 Y( A" c5 f/ g3 c
-可防治血管疾病及心脏病
. D1 ^6 Q* `1 U8 D8 h* f
+ m: n( Z# z' Y-保护视力
" J* ~" X! ^0 k! Y
' J% i: K6 ~' m1 c4 i-热量低2 U! `7 U1 h: X6 w0 u# k+ p

7 g+ P1 D" Z4 }/ \/ H& @4、西兰花(BROCCOLI)
* w5 Z5 ~0 e8 v
, Q$ [. F3 Y) B" b+ r-含丰富胡萝卜及维他命C 2 i& e# i  y% R5 I6 Z& ?
7 f; S! k& o! N& v3 F
7 z1 V: @  S" }/ T% h7 l2 E. g
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。0 Q* x. `& R1 A; H
4 }) K. d) g; w) ~) W
5、蒜头(GARLIC) . X# J+ q/ ]* O' Q

. ^% j+ [/ d% ^( h' z-防治心脏病
3 q; T& T0 ^- g: H# X3 V
/ s8 u) Z! R! T) S-降低胆固醇
3 a4 ?' |! k1 o6 C5 j& Q+ a. b; D/ L" F
-杀菌
6 ]! E! K. Q5 K4 T4 G4 O0 d  J# k$ l) i0 m
6、红酒(REDWINE) : Z7 @2 D% a8 J
9 D# j$ q, ^! c, E' n
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
8 B+ n; c6 ]; L! ]) i; t; T; Z! F3 g
& Y! E5 z9 N& O-减少血管硬化
1 x( l; Q5 ^# o- Z# \
& k( M9 O8 W( u% s$ E9 S% P' f-喝小量对心脏有益
. E1 m5 E! d$ T% f
, b: M2 X  |' _4 V7、西红柿(TOMATOES) ! y" K2 a8 Z  A& c% k

) v9 T, L1 q% R( c5 v- _" R2 E-含有具抗氧化功能的红西红柿素
# a* j. h' g& B, ]& k( F5 m) h# t. D4 |+ m' i% z0 b5 Z
-防治前列腺癌
) A; T2 L+ t; r+ u' G- p* b8 t% o, H2 f0 {
-防治与消化系统有关的癌症
& O( o0 o" u$ \% t
! E* k' i% P5 x" @  O, X" A-有丰富维他命C . u% |0 N+ `$ Z1 e) g* E

: A' j% G- P" u: l8、果仁(NUTS)
, f/ U" A9 ^- q/ O& |: R4 X- U$ k& a
-含丰富维他命E % h. L3 }. k9 s: Q( u" q2 ?1 S

2 f  ?( i( F3 ^; C) r/ Q* J-降低胆固醇
4 z$ k) g& o6 U/ U6 Q
& O  O! ]; i5 ^1 R-预防癌症
6 o& P* S  v3 U$ R) s& w+ G- I, ]0 p4 S, ^5 A# x* G
-含甘油三酸酯，预防心脏病
/ t8 I2 \/ f6 ?6 ?0 F( v! q0 {) a; h2 Q. ^7 q
9、燕麦(OATS)
: B3 h6 M( k- X; R3 |9 {7 a7 Z
" t7 @) Y' W5 Z  R# k0 C! `4 W; e-降低血压
+ v0 |8 M! J0 ^: f' j
$ H2 u$ B' I2 k. D-降低胆固醇
7 V4 ~4 ~" Y9 k5 x8 i  j7 |" L( Q, O, D: h
-防治大肠癌
+ S. r+ `& p0 v  A: R  _8 z: J2 G" a/ b. T! U0 T8 }) x$ r
-防治心脏疾病 & C# n! v2 |! z3 \4 o9 O

% ]; I& H* {9 a2 S- s6 E% ~10、蓝莓(BLUEBERRIES)
, M+ J7 ]8 o9 N0 a" x. K0 v9 x. T8 K1 e" }: w
-抗氧化 " [( ?/ n' ~5 P& ]6 o" ?2 K8 k$ z8 p+ b

% X% N6 e0 {0 m& B; k-预防心脏病
$ ~4 S" F; t9 x- W; \
% F% X% d% }! I' w' N-防治癌症
6 D8 O7 y9 N( }) f2 ~
- ~5 h  R: D6 u8 [& i5 y9 o% E-增进脑力 * T; o9 ]# p4 ~

爱的伤痕

十大垃圾食物:
. t8 C+ b( v5 I: N9 h5 V一、油炸类食品
6 u! f- w* t1 p# I' N9 Y: q
+ x4 H+ g3 ~2 l, e4 m! N9 c1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) $ M5 j3 C* ?- H7 f; V4 ^9 g

1 t9 [/ d$ T. _+ B; I2、含致癌物质 8 L, n9 Y8 @3 D3 e, \9 x+ ]6 b( A

- C0 Q8 f8 {' a5 Y3 R2 e& G3、破坏维生素，使蛋白质变性 0 p% V+ C3 l5 b  G

" d4 r( v* U7 |3 x& z) d' @9 e二、腌制类食品 0 t7 u* d/ p* G1 K- {
* T6 ~+ T  }4 J4 p
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 * S% ^2 ~2 X8 @# h5 ]/ h

* N2 H: Q! z: a" S2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
0 H: p% c- I, V; c, P
9 B% L* v! r& B3、易得溃疡和发炎 + ^# D; S2 T$ A  B8 r3 S  a" l

& G5 i: ^4 g: H$ k7 Z" @三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） # X# W0 F" c5 \( w

% O8 U8 d+ U9 M/ k! l$ F1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） * _& i0 l0 H2 W7 `* U

& M( ?1 a5 X* C" t9 e2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）4 M' B8 h. Q' w$ o

; O& c/ W' O1 l7 r! T四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
* i. B7 G. k) \9 o1 S7 {  s
& X6 g1 u! F3 w- B& g+ `4 i: A1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 7 x1 T8 g# J! t& o" H* x

5 y& t2 y# N6 a) V2、严重破坏维生素
# r0 j; u1 ]2 N* W: W3 @, b- _6 s& M! N  W
3、热量过多、营养成分低 ) A/ W) G3 I5 }& j+ q2 q

. [2 s6 t% u$ f五、汽水可乐类食品 : D8 R. F2 b) [1 g# u
5 D9 Y5 @% D5 h1 e( P- o9 G
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙   H7 \$ z) N! c+ _- d
1 i6 o6 y5 L4 H0 M8 S5 D, m) {. |
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
" E4 Z) |5 T/ L& e. V
: `" P7 f% j5 {8 b& ^8 e: x六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ; x- p8 S- |& n" o0 t

: f( k- Q! J9 c1 j4 u1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） + o) T" g1 D- O7 ~" }! a( X' @
7 q0 r& o, }/ |
2、只有热量，没有营养
* ~8 r8 J0 y* d' r) ^' g3 G/ B4 N0 \+ q$ s0 e
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） . A  _7 ~9 `% D, ?% W

7 ^/ x' A5 D" P; J' z3 l. F1、破坏维生素，使蛋白质变性
1 {' K9 _7 C! N( m# W7 l5 W$ F8 ~; A
* Q3 t: z8 S: P: A6 m2、热量过多，营养成分低7 g7 X$ r) K3 Z0 z" r
　 9 D. T% F# @3 t6 u7 q
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 3 Y3 c5 Y# B  ]* e0 j9 i: e' e

  d" Y, D; J. _  r2 I1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ( }- L* l+ N8 y; z
4 m* L7 ?1 H  Z- h" @
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
5 \& w" A& Y$ i' O9 k. ~& L2 X
/ X) _! [* i8 B# k九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 6 x7 d2 j7 F# k7 R/ N7 B+ |& N3 F; `9 x
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1、含奶油极易引起肥胖
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+ e, |0 ]- e% c$ F- ^" C9 h8 O% b4 l& V4 m2、含糖量过高影响正餐 ) s1 o, T6 F% C7 z$ T
' N* J' d8 g2 o% y. y  f* ?# S/ T8 |
十、烧烤类食品 5 M9 }+ @8 ?  \) b: h! _& k9 }

: ~4 L8 G; r. r7 {# D  C/ k1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首） / K! m, W% a4 O- Y; d
  i5 G& ?" G$ f4 h. \- M2 n
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
/ y" G1 N8 c1 w& ^8 K
- H* L% L+ I/ y, F9 m0 T0 d3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）