[饮食] 十大营养食品VS十大垃圾食品 垃圾食品, 营养

爱的伤痕

十大营养食品:
1 B/ x9 v" |$ f4 x. C1、绿茶(GREENTEA)
& G6 g& t  a6 K# m8 a/ Q+ f' C+ P
7 l! i& r- G, n' Y  k% X-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
# z) [7 [( e7 H7 B. V, L# H) H) b2 P  J0 c8 N
-预防心脏病
) I! Z% s1 r! ^, y8 B0 @" `' R3 e, Z/ X
-用来漱口可防治蛀牙   p2 N& p6 B8 E4 p* Y. t1 Z
* O  s7 z' n, X+ s
2、三文鱼(SALMON) $ R& t, |& P: ^. t# a' t+ H
! L- w+ L) f2 M
-含有OMEGA-3S脂肪酸 + e* r& a7 \: }0 ^
. [& v/ d3 [7 D5 W7 a
-可防治血管阻塞
: I* y5 v4 s. @3 b# Q4 k
! u( Z: @" O* g-预防脑部老化例如老人痴呆症 2 @2 a/ I9 S; w  Y) f% ^; y  B1 p

7 H8 N5 T1 `1 P* y-降低胆固醇
( m4 H, w, P% h4 G* a) @
. I1 X( [0 c  o3、菠菜(SPINACH)
2 X, E3 C+ X; S7 J0 K+ L  ?
: P; i% G; O& P% @. F, d: s# R-含大量铁质及叶酸 4 C( q. [# p' x3 I3 e2 r3 e; Q

8 a5 p6 U( S% ~-可防治血管疾病及心脏病
& A: b/ H3 ^: N; y) Z' t* h! K$ }9 x! c' q8 p) d, {  @
-保护视力 0 L. ]4 b3 u0 i

- I* K5 R6 m  e9 P; r-热量低2 ]4 u6 W, X9 |# N: Z  B

6 q: P8 d3 u& U$ v! z4、西兰花(BROCCOLI) . j2 z% V( W5 r: w4 L

/ T+ V; i( Y( E8 M-含丰富胡萝卜及维他命C & Y( [) ?  c' d, v/ Z  j

# o2 R' l" m" {4 V% e6 _
7 T0 v- s9 [; N. f6 o: V1 v-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
) q! u& t. O0 x; C/ s- L  O1 r4 Y% x0 j+ H: f! o2 i3 z
5、蒜头(GARLIC) ( T' Z5 r7 g0 K$ N
) n4 A, L* e0 c
-防治心脏病 + j# r) |* X( W) e
% n% [. O# Y, d6 `
-降低胆固醇
1 H/ u6 l0 Y2 Q, R' L
9 Y. f/ d. m6 g1 x3 E-杀菌
# V. [" F: \3 N& v) h- T
; {3 ~% N" D. s; w6、红酒(REDWINE)
4 x6 i2 D& j( \1 r* ^9 r) z* s3 k" w9 d; H2 A( g
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
6 h7 D. m% k! n! O- B+ N
- l+ X, H+ [0 m, ?+ [% p0 [7 y-减少血管硬化 1 b  q6 k- l% ?/ I3 e; z- C
$ F2 K  q9 t9 u/ w+ w, A) ^
-喝小量对心脏有益 2 y# [2 N8 \' L

: T, h" V$ f! S5 }- |7、西红柿(TOMATOES) + z1 |7 G3 T1 I2 Y, ?+ u/ ~7 b
) Y$ L# B0 ~- a! P+ |, j" W
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
" o- p: N( j! H2 |8 a4 j7 o# f6 y0 \" ~0 S3 g
-防治前列腺癌 : D+ p  p3 |! V" z7 o; p* L

* O* Y3 j& \5 `' l& i( C: E+ v-防治与消化系统有关的癌症
1 S1 {1 b& ]) t  g2 {# N: w; _0 {" ]! i
-有丰富维他命C 5 {9 G2 e9 s9 c' y9 h  [7 }/ x4 h
- p! V2 \+ K+ j5 N3 R+ z/ M
8、果仁(NUTS) 8 s; Y6 \& t1 I4 }8 j0 F- s6 K% o! F
8 u3 L7 i) `, D
-含丰富维他命E + E9 I  [/ F: n* E; _2 b
* Q( E- \& h; w- H0 u
-降低胆固醇 2 w* l" `: E! M1 {

- H# E8 e6 v# d% w+ f! v2 M-预防癌症 * H. p8 k4 T4 H: m

, y) C* d8 A. c5 c/ A-含甘油三酸酯，预防心脏病 % F5 g8 T- a0 D. U; B4 y  z2 u( j

7 B, f' x) d+ X3 A2 k( }  L9、燕麦(OATS)
+ S& B* h8 j" r  q1 L
; a/ {& e; z& ~7 i/ J-降低血压 . y! y5 e' K! t: Q9 V3 C3 d

9 o0 A! W  R" O-降低胆固醇
* L) b5 R1 d/ A; j8 K
$ _3 p, p6 q! D8 \9 T* f-防治大肠癌
2 c0 b! S- j7 z% S  Y2 ?+ A8 f- U, m6 F/ ?0 V/ U1 U
-防治心脏疾病 0 Z  y7 j1 C, W6 b1 N
; r6 F8 Q) h% s
10、蓝莓(BLUEBERRIES)
. ~& N3 |/ T) Y- p: k
3 w$ J4 @0 d# a% {/ z5 t# u( J-抗氧化 $ c2 t$ j/ o& r3 z) z( e* ?0 B
2 v, _5 {$ \) ?" @) l7 H  A
-预防心脏病 * g  M& d, M) J9 j+ G

1 m- v/ J% w# ^% x0 H. R) l-防治癌症
- o7 c2 }% l: H5 {; ?; E( q- q$ I/ J
-增进脑力 8 ]4 }7 z+ v( q6 N4 P) z) o/ D

爱的伤痕

十大垃圾食物:
5 ^1 ^$ ~( R& _7 S3 k一、油炸类食品
# o) T6 `; U0 O, X0 Y
. }$ J, g' a! `1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) & z- E& D. b2 u4 I* ^$ o7 X

7 T& L- W1 q1 M) v8 b7 ]6 M2、含致癌物质
0 j* y+ R- ?( e! _% K
2 ]- H5 m# f2 F. r+ I+ q3、破坏维生素，使蛋白质变性 6 w) }* ^. V: y& A. g
+ b$ B/ p, [" n
二、腌制类食品 " u, o6 F2 K4 k  V; R; b

7 x4 y1 s! M8 P+ k( H) ~1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
  U3 I0 w; m5 V" g
7 h$ e4 f( T5 K8 ]2、影响粘膜系统（对肠胃有害） % z% }7 I$ G4 h+ ~* r6 \' J* c

! |# t& _  p2 d0 o: X' A3、易得溃疡和发炎
$ o7 e2 S. Z$ n" e# y7 L
  ^9 {3 @- h5 J8 x( {: _* d三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 7 H! Q  U% \/ F2 ?; _+ h5 q
7 W& g! s  \+ d; b% L; Y5 k
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
! E+ E) Y' N2 \2 I
9 P& y$ `! J1 O6 j1 g2 e- ?2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）# p+ a" [7 N( f0 X: E# Q

& A$ Z0 j$ ^- r; Z0 T* w/ y四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
! |: P- C# w, u. I/ `, t/ W3 b0 Z& e' Y: R! ^  i& y# m- g
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
7 Y. K' u! _; w3 T; J$ G( a+ {! @8 f+ M
2、严重破坏维生素 - [6 g. O1 O, y2 P* F

3 X8 f( K  s. k5 t7 X1 Q- p) b7 I3、热量过多、营养成分低
! h4 n4 l& D. P4 m3 d/ R# M. P4 p& k9 b4 r  i
五、汽水可乐类食品
& V* O+ Q6 |* X6 j5 x$ V
' ^) F8 Z9 @" H4 o9 F" p3 X1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 " O/ y3 `3 q. f' ]' H

1 g1 d4 y, Y5 n7 I0 C3 U+ n( D2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
* @) L2 u* \3 `+ n% ?% M1 v$ Z, ~. V0 W  h0 _6 Y" G9 ^
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
6 D" _% ~- u. V8 b: F; N& l2 u7 d4 l: F$ E1 O  D
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ' j7 X7 F0 T- P3 G# {

1 b1 k, [4 f$ z: h, F  n2、只有热量，没有营养
) M% g2 |! |& }: F- [* f6 l/ t5 u" i' a$ a
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
* Y5 I1 U- }% [
: r# K+ a. x# F& ^$ N1、破坏维生素，使蛋白质变性
; N' A* A5 a0 m+ ?4 h. V) h4 R: w+ W8 W1 w
2、热量过多，营养成分低, L$ l$ u9 Q8 U
　
# O. E& \5 {+ w4 i8 ^八、话梅蜜饯类食品（果脯） ) C) K5 f# W' O: T

# Z% c+ ]0 [: I& C( a, t1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ( v6 U/ k0 M6 i) E
6 }& ^5 n8 l/ t* l
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）9 [- K/ Q! G6 W# E
" E4 H: p# W$ N" M
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） . t0 X' Z. p  ?7 @3 w

  U6 O8 I6 ]& V& T9 v1、含奶油极易引起肥胖
8 ?* j: @/ Q" \0 i3 L. v
& }  s6 K! Z+ B" ^2 m( O$ y2、含糖量过高影响正餐 . t# d- X$ Z& i) L" O- Y
. B5 d0 O  @' d% Z
十、烧烤类食品 ( [: X* n( s6 V  p* m

  @8 X' A( i3 I6 N1 \& W1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首） 6 U) s: `5 Y2 t4 d% q
! M4 q3 q( w$ Q9 N# s8 z
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
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9 \7 x* k) E# z3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担 ）