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[饮食] 橘子皮妙用

[饮食] 橘子皮妙用

一、橘子皮药用: 7 v6 f( w; a/ L  ^! s% a. z* u
巧防晕车 / P% p5 M: X) v/ t
在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。
3 e9 H4 ^; V+ s( i  x2 E8 m2 D! n9 a在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。 3 y* F6 P, @) b" U/ @
巧治冻疮
8 R9 w1 m$ Q7 O; h! Q2 {将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。 $ C/ Z2 ?) u; H& v9 t
巧治慢性支气管炎
# L: B9 d- E/ Q; S橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。
5 h. b/ G# |7 k) k! f, R巧治咳嗽 ' m6 Y" z' P+ d: W/ {
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 0 j7 t3 h5 W" m
巧治便秘
7 W+ [7 q8 J. ~. _% D5 A鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。
# \& U( o& v, z/ V% G, |( t' R# P& N- j巧解酒
( M8 |8 C- n( F; C6 w2 U: v用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
5 o/ Y" s# {" A3 I巧治睡觉磨牙 7 e) E3 v  @7 G. u( h( S: f
睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。
1 Z/ z" _! k- y4 U& J7 M! H巧防止牙齿“酸倒”
. B7 G5 P* T/ k2 K% [# W食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
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巧治乳腺炎
* T& f+ Y- ]0 n: Y$ B生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
( l& v9 g+ l  D6 v& ]  ~巧治口臭 % o. |4 R! ?  W9 L
将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。   H0 u: H8 U% S
巧解鱼蟹之毒 0 I* S+ ]$ `6 D
用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 + T, u% w. y) r
巧治胃寒呕吐
- z* J, s9 {5 d; @) W将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕
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巧治胃寒呕吐
1 B8 m, [% y. D- f( Y将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。
4 K! T# q7 ?5 t巧理气消胀
: M0 \- v- \/ ^* X. |用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。   t2 a8 f& ~$ _' g0 F! @
巧治消化不良
8 U3 H5 y. K( m4 [9 M将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。 # ^1 B9 |. ^& v4 Z
巧清肺化痰   i+ d3 V7 C# i2 o
将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。   M2 _$ k3 r! @) ^/ J" R
若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。 0 N+ T7 h4 F& f: g
巧治风寒感冒 0 N) \# r4 i% d" [7 A; J
鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
, I, Z% e* {) {# O5 i巧提神开胃 ( S# T; _) D  Y9 e9 u
将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。 # f2 U1 u- t4 T" ?# M' U, P
巧治胰腺炎
2 r$ f1 G, \. {  ~1 F用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 1 U3 r) O/ U  X
巧降血压 6 G" k* J% A7 {/ L
将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。
$ r3 O; U2 n- x8 C8 X- F巧治脚沙虫
  R% m% Z# a) ~7 U4 ^7 k脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。
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二、美味佳肴
; D: y. m. U2 l1 n/ ?' [/ W橘皮粥:在熬大米粥时,
" \/ A( e2 Q- b* ~1 q% L- x在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。 & o4 J" C' b9 o, X

9 Q1 ]$ |/ D. X" {* \) x% Z橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
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橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 % W, o' @4 j% o0 B# {: R# Q$ v
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橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
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橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
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没想到还有这么多的用途

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今天特意买了橘子
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太有用了。

宝贝啊。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁~

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确实是宝贝,刚才就泡水喝了点,得放糖要不苦
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明天也去买点。泡水试试。
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哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!
心,可不比苹果,它是分割不开的

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