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[饮食] 橘子皮妙用

[饮食] 橘子皮妙用

一、橘子皮药用: ( P0 P0 b- u) C# \: Q- S
巧防晕车
9 N& y- H+ R* b/ W  W在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。
. A: R+ G% F7 I0 g# T在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。 % [: J6 ~  Z( H
巧治冻疮 ) R- j: S6 S7 P7 Y7 J4 L
将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。
0 \5 l) U* [- @. p6 a1 N巧治慢性支气管炎 9 N! p. |7 [( L: j' S9 M
橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。
1 Y! M( t) N- w- ?巧治咳嗽 : y; s+ \0 X0 y, y4 ^- p4 M
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
- L7 v0 i9 J4 \7 ^& `( D# P巧治便秘
9 g" b' S' y$ C鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。 4 l5 [2 M% ^0 E, r
巧解酒
% B: u4 M* {& e  _) d7 B用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
' K) T- `1 Y) C: x巧治睡觉磨牙 0 g/ v0 o: X; Y
睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。
% i, o6 S) ]  d. g7 L巧防止牙齿“酸倒” 0 u8 {( ?5 M/ c7 D
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
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巧治乳腺炎
- }0 D/ X8 K. `生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
# u; k+ T2 r4 a巧治口臭 6 ]; b9 t% o6 [" f6 o) |
将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。 . r4 i" `3 m& m1 l6 b0 ]* o3 ]
巧解鱼蟹之毒
  F9 S) U3 E/ A: K5 e" ?8 u用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 % U  r0 R$ R/ f8 W3 c: o
巧治胃寒呕吐
2 _; W! N9 j* v8 @$ W/ [* \将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕
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巧治胃寒呕吐
* q7 S  A& F* u/ d1 E- e' ^将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。 6 W% X. W( D/ V( E: G
巧理气消胀 ( B  b0 @% V( Y: d) s9 ^
用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。 # C; v5 ]3 N! s4 l
巧治消化不良 % d* G  ]: K5 _1 `- g
将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。
% O; g: g% x) e1 C9 c- L+ W巧清肺化痰 ' {' H1 y* M: a1 S% c* g9 X
将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 2 F  H5 j! t( ]8 I  \7 C+ [
若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。 $ s3 X6 [9 P7 N. r3 D
巧治风寒感冒 * j5 P0 }. {5 F1 T
鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 % j" K/ \' L: O( W3 W' |  j
巧提神开胃
* O& M+ n: R5 B; I2 @将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。
) L4 S" K$ f" }9 |, C巧治胰腺炎 + U& t+ z: _: J
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 & z- c9 l; _9 [2 \7 \* P3 o; F
巧降血压 ) S0 d# G2 z0 m* R: P% G2 V, b6 W- w
将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。
& T. U( r/ x7 a  m巧治脚沙虫
3 G" n0 q, \- r0 |; l: t脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。
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二、美味佳肴 0 t* P$ n$ L% O0 g
橘皮粥:在熬大米粥时,
& b% ^3 o. C* F4 q5 y  T% q5 t在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。 + Y2 D8 s1 C5 _' j. Q1 m

! i( I+ W) b0 n8 u* o橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
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& J: j9 @( ~  L: q; a7 c橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 , d+ a7 n( d4 s9 {
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橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
2 s$ u+ q( k; u' K; {
' m# C" f; ]" \- H% c3 F7 V橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
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没想到还有这么多的用途

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今天特意买了橘子
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太有用了。

宝贝啊。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁~

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确实是宝贝,刚才就泡水喝了点,得放糖要不苦
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明天也去买点。泡水试试。
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哦,真不错,从来不知道橘皮还有这多作用!以后得利用上了,谢谢啦!
心,可不比苹果,它是分割不开的

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