[饮食] 最具清脂效果的12种食物

减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效，还能为你繁忙的一天提供充足的能量。, k# T" E8 b8 s- p' U
食物还有着你意想不到的其他价值：塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里，可以是正餐，也可以是零食。
　　1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)5 Q1 G7 |/ o! J( d
　　超级功能：塑造肌肉、防止饥饿; D" ~6 H% k5 b# g3 V* x& s5 a. x
　　秘密武器：蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷) n0 x& v& T  i* J6 W8 ^
　　对抗：肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症
　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鳄梨
　　“冒牌”替代品：盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)
　　2、豆荚及其它豆类，包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等  N+ k) Q7 c: B
　　超级功能：塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口$ \* H. k& M( y! B: y6 `
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、叶酸
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病- X9 ?; V8 e* P5 G4 d( M$ t
　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
　　“冒牌”替代品：富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
　　3.菠菜及其它绿色蔬菜
　　超级功能：抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)* y. [5 g. r7 Y2 u3 V" s4 E" n; T
　　秘密武器：维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
　　对抗：癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜，如芦笋、辣椒和黄荚豆/ G; n( y& s2 ?! L+ U
　　“冒牌”替代品：无# a( u* ^& ?8 F
　　4.无脂或低脂的牛奶产品，如酸奶、奶酪1 r$ s+ L. Q& u$ ^  F
　　超级功能：强健骨骼，帮助减肥
　　秘密武器：钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾
　　对抗：骨质疏松、肥胖、高血压、癌症5 Y' C) Z: F3 q3 b% Z7 y5 l
　　“正牌”替代品：无% ~; {1 I8 r7 o8 h& Y6 i
　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰冻酸奶- ]" k5 Y2 O! q" G2 u7 f* e
　　5.无糖原味的即食燕麦片' C- [2 T- _7 k3 ?* ~, ?# I/ k$ J
　　超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平2 V8 ~# G2 D* x  _
　　秘密武器：复合碳水化合物及纤维% w# r2 N; I1 v1 t! \* s
　　“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品
　　“冒牌”替代品：调味的谷类食品
　　6.鸡蛋
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪5 R# ]# w3 p/ g  {2 d& P
　　秘密武器：蛋白质、维生素A和B12
　　对抗：肥胖0 S" V5 {' r) {3 {4 {% Z( D
　　无替代品
　　7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉2 T( e9 M. S, t$ O
　　超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统
　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾
　　对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病
　　“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子
　　“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨6 \4 L. |7 Q, F" ^
　　8.全天然的无糖花生酱
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪% Q! v' {$ R6 e, a
　　秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁
　　对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病8 F. c: m" [( ]; M3 l
　　“正牌”替代品：腰果和杏仁酱5 \3 T$ w* Q4 G- g1 g
　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。8 J2 n( T9 V( H) X
　　9.橄榄油  r. }5 T* ~& V* b
　　超级功能：降低胆固醇、改善免疫系统
　　秘密武器：多种不饱和脂肪、维生素E
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病8 J+ Q6 O% I  C( _# x6 V5 [9 u
　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油
　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黄油4 z- N% k2 C$ r
　　10.全麦面包4 U  ^" Z2 V  E5 S( X9 ?
　　超级功能：防止身体储存脂肪8 V  W4 E, s5 _/ w$ e4 t& Q4 P
　　秘密武器：纤维、蛋白质、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、钾、锌/ R" s: J: T6 P  B1 H
　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病6 m. _+ t6 U5 R" S/ X
　　“正牌”替代品：赤小米、全麦饼干、全麦吐司
　　“冒牌”替代品：经过加工的面包店产品如白面包、百吉饼，以及小麦面粉做的其他面包各类。
　　11、蛋白粉. U% {, ?+ V, k3 X+ H
　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪
　　秘密武器：蛋白质、氨酸、谷胱甘肽( r* n; q% P/ $ m0 h
　　对抗：肥胖
　　“正牌”替代品：意大得乳清干酪4 C( d& u6 a0 b' v
　　“冒牌”替代品：大豆蛋白7 |/ J0 `/ $ X) A
　　12、树莓及其它浆果(莓类)" ?7 y3 f; i% |$ F
　　超级功能：保护心脏、提高视力、改善记忆、抵制胃口7 N. B5 B- N+ D9 p
　　秘密武器：抗氧化剂、纤维、维生素C
　　对抗：心脏病、癌症、肥胖
　　“正牌”替代品：多数水果都是，特别是苹果和葡萄。4 V+ x2 m" a/ Q+ M6 B) J  J" c
　　“冒牌”替代品：水果果冻